• Hersteller: Lebema GmbH/ Deutschland
  • Artikelnummer: 4002

Brotschneidemaschine Lotus UT  Small

Artikelnummer: 4003

Hersteller: Lebema GmbH/ Deutschland   

Die Brotschneidemaschine Lotus UT Pro ist das kleinste Untertisch- Modell von LEBEMA.  

Die Maschine ist außerdem speziell in der Höhe anpassbar, damit sie perfekt unter den schmalsten Tisch und ganz kleine Ladentheke passt.

Die Maschine ist mit Rollen ausgestattet, so dass sie zur Nutzung einfach hervorgezogen und bei Nichtnutzung platzsparend unter der Theke verstaut werden kann.

Alle "Lotus UT" Modelle sind mit dem einzigartigen patentierten "Reverse-Cut-Kreismesser-System" ausgestattet, welches perfekte Schnittergebnisse liefert und trotzdem eine sehr kompakte Maschinenbauform erlaubt.

Zusätzlich schneidet sie mit einer hohen Geschwindigkeit von bis zu 160 Scheiben/min und arbeitet dabei völlig schwingungsfrei.

Mit den maßen von lediglich 60 x 60 x 80- 86 cm lässt sie sich einfach in jede Ladeneinrichtung integrieren.

Auch die Lotus UT schneidet ohne Öl. Das einzigartiges Hygienekonzept macht die Reinigung kinderleicht. Schlecht erreichbare Schmutzecken gibt es kaum. Die Arbeitsfläche ist nach vorn offen, so dass die Brotauflagefläche bedienerfreundlich zu erreichen sowie einfach zu reinigen ist. Der Schneidraum lässt sich über den einfach zu entfernenden Brotauslaufkanal optimal von oben reinigen. Alle Schnittreste und sonstige Ablagerungen werden in der entnehmbaren Krümelschublade aufgefangen und können einfach entsorgt werden. 

 Die Vorteile im Überblick:

  • Schnittstärkeneinstellung von 3-25 mm in 0,5mm Schritten
  • klares einfaches Design ohne Schmutzecken
  • Brot halb oder ganz aufschneiden, Halbierfunktion sowie Schneiden der eingestellten Scheibenanzahl (ohne Aufpreis)
  • offene Bauweise für eine optimale Bedienbarkeit
  • hygienisches Design, Schneiden ohne Öl, einfach zu erreichender Schneidraum
  • Maschinengehäuse komplett aus Edelstahl, über Rollen verfahrbar 
  • ideale geeignet für den Einsatz in Bäckereifilialen

 

Untertischmaschine
Messer: Kreismesser 365 mm
Schnittstärke: 3-25 mm
Schnittleistung: 160 Scheiben/ min
max. Brotmaße (LxHxB) 30 x 30 x13/ 15*
max. Brotmaße (LxHxB)/ vorab automatisch geteilt: 45 x 30 x13/ 15*
Maße: 60 x 60x 80 -86 cm
Anschluss: 230 V
Gewicht: 104 kg
*Kastenbrote bis zu 13 cm Höhe möglich, gewölbte
Brotlaibe bis 15 cm möglich.

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