• Hersteller: Lebema GmbH/ Deutschland
  • Artikelnummer: 4001

Artikelnummer: 4001

Hersteller: Lebema GmbH/ Deutschland   

Die ganz kleine kompakte Standmaschine!  Mit einer Größe von 60 x 60 x 110 cm passt sie auch in das kleinste Geschäft.

Wie auch bei der Lotus Pro garantiert auch hier das einzigartige, patentierte "Reverse-Cut-Kreismesser-System" perfekte Schnittergebnisse, trotz des kleinen Formats.

Die Lotus S Small arbeitet mit einer hohen Geschwindigkeit von bis zu 160 Scheiben/min und ist dabei völlig schwingungsfrei.
Lotus Brotschneidemaschinen schneiden ohne Öl. Außerdem ist ein einzigartiges Hygienekonzept realisiert worden. Die Arbeitsfläche ist nach vorn offen, so dass die Brotauflagefläche bedienerfreundlich zu erreichen und einfach zu reinigen ist. Der Schneidraum lässt sich über den einfach zu entfernenden Brotauslaufkanal optimal von oben reinigen. Alle Schnittreste und sonstige Ablagerungen werden in der entnehmbaren Krümelschublade aufgefangen und können einfach entsorgt werden.

Die Vorteile im Überblick:

  • Schnittstärkeneinstellung von 3-25 mm in 0,5 mm Schritten
  • klares einfaches Design ohne Schmutzecken
  • Brot halb oder ganz aufschneiden, Halbierfunktion sowie Schneiden der eingestellten Scheibenanzahl (ohne Aufpreis)
  • offene Bauweise für eine optimale Bedienbarkeit
  • hygienisches Design, Schneiden ohne Öl, einfach zu erreichender Schneidraum
  • Maschinengehäuse komplett aus Edelstahl, über Rollen verfahrbar 
  • ideal geeignet für den Einsatz in kleinen Bäckereifilialen

Standmaschine
Messer: Kreismesser 365 mm
Schnittstärke: 3-25 mm
Schnittleistung: 160 Scheiben/ min
max. Brotmaße (LxHxB) 40x30x13/15* cm
max. Brotmaße (LxHxB)/ vorab automatisch geteilt: 60x30x13/15* cm
Maße: 60x60x110
Anschluss: 230 V/ 0,9 kw
Gewicht: 110 kg
*Brote mit einer Länge von 31-34 cm werden geteilt
und in 2 Arbeitsgängen geschnitten.

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