Teigteil- und Wirkmaschine SIGMA DR 14/ Tischgerät/ Neu
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Artikelnummer : 4112

Teigteil- und Wirkmaschine SIGMA DR 14/ Tischgerät/ Neu

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- super für Pizzateig, Fladenbrot, Ciabatta. Weißbrot u.v.m. - kompakte kleine Maschine zum Schneiden und Teilen von Teigstücken von 150- 320 g - sichert gleichmäßige Qualität und Größe der Teigstücke - sehr einfach zu handhaben, auch von ungeschultem Personal Teigeinlage min: 2,1 kg (bei 14 Teiglingen á 150 g) Teigeinlage max: 4,48 kg Kapazität: 800- 100 Teigstücke/ Stunde - Schneidemodul komplett aus Edelstahl und zum Reinigen einfach abnehmbar - mit Edelstahlmessern - Zeitschaltuhr - Schneide- / Stanzvorgang - laufruhiger und staubgeschützter Motor - 1 Wirkunterlage + Wirkteller inklusive • 220 V ,1Ph, 50 Hz , 0,30 kW • Maße B x T x H: 61,8 cm x 73,6 cm x 97,3 cm • Gewicht: ca. 100 kg Hersteller: SIGMA Srl/ Italien Betriebsanleitung inklusive 2 Jahre Garantie

Hier können Sie sehen, wie das Gerät für Sie arbeitet: https://www.youtube.com/watch?v=MR-9UuHnjfY

 

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