Besonders geeignet für kleine Bäckereien, Konditoreien und Imbissbetriebe - langlebig, bedienerfreundlich, solide und leicht zu reinigen;- für 16 Gebäckstücke - inklusive Abtropfblech zum seitlichen Einhängen mit Korb und Wendevorrichtung - einfache Zwei- Knopf- Steuerung - mechanische Handwendung mitttels Edelstahlhebel. Techn. Daten: 50 Hz, 3,0 kW, 230 V/ 50 Hz. Maße: Breite: Ohne Abtropfblech 60 cm; mit Abtropfblech: 120 cm. Höhe: bei geöffnetem Deckel: 25 cm; bei geschlossenem Deckel: 30 cm. Tiefe: 80 cm. Gewicht: ca. 18 kg - 6 einzeln abgesicherte Heizelemente, die ohne technische Vorkenntnisse sehr einfach ausgetauscht werden können. 1 Jahr Garantie Ausführliche Betriebsanleitung wird mitgeliefert;